As abelhas operárias que trabalham fora da colmeia, coletam néctar das flores. Essa é a matéria-prima do mel.
O néctar é uma solução de açúcares, principalmente sacarose, glicose e frutose.
Curiosidades
- O mel pode ser produzido a partir de néctar de um só tipo de flor, como é o caso do mel de laranja feito com o néctar das flores de laranjeiras. Pode, também, ser resultado da mistura do néctar de diferentes flores do campo. Neste caso, ele é chamado de mel silvestre.
- As operárias podem coletar qualquer líquido açucarado que possa ser usado para fazer o alimento. É por isso que é tão comum vermos abelhas coletando restos de refrigerante, por exemplo.
